A ogni vino il suo calice. Se anche i meno esperti sanno che un bicchiere da acqua è diverso da uno da vino e che lo champagne si deve degustare in una flûte, non tutti pensano di differenziare addirittura un vitigno dall’altro. Quando preparate la lista nozze ricordatevi, quindi, di inserire i modelli giusti a seconda dei vostri gusti: se amate i vini rossi un cosiddetto renano o bordeaux panciuto e dall’apertura larga, se preferite i bianchi una classica forma a tulipano, se bevete spesso spumanti dolci la tradizionale coppa, se amate i passiti un calice dal bulbo molto largo e l’apertura stretta. E l’elenco potrebbe continuare a lungo, perché le forme sono davvero infinite. Tra i leader mondiali nella produzione di bicchieri in cristallo da degustazione, l’azienda austriaca Riedel propone una gamma vastissima di bicchieri e decanter e oggi presenta la sua nuova linea: Performance. Un vero gioiello della tecnologia, creato da Georg e Maximilian Riedel, rispettivamente decima e undicesima generazione della casata di Kufstein. Si tratta di sette calici la cui superficie è aumentata da una lavorazione a piccole onde del cristallo in modo da esaltare i profumi e gli aromi del prezioso nettare e da creare un impatto ottico che, oltre alla piacevolezza estetica, contribuisce a far percepire tutti gli aspetti sensoriali presenti. E ciascuno è pensato per un vino specifico: Riesling, Chardonnay, Champagne, Pinot nero, Syrah, Merlot e Cabernet, distillati. Una gioia per la vista e per il palato di tutti gli appassionati.
